丸井今井札幌店 サロン・デュ・ショコラ2016

2月は忙しいです。
丸井今井札幌店 サロン・デュ・ショコラ2016_01
恵方巻きにゆきまつりにバレンタインデーといつの間にかイベントばかり。
2月と8月って商売が…と言いますが、この手の業界の人は大変な季節ではないのかなぁと思いますが、
今年も丸井今井札幌店では、サロン・デュ・ショコラが2016年2月14日まで行われています。
まずは、ちょっと変わった…
丸井今井札幌店 サロン・デュ・ショコラ2016_02
砕いたミルクチョコレートとホワイトチョコレートにトーストしたマシュマロをのせた、とろけるスウィーツピザ
チョコレートチャンクピザ (1/6カット)421円
見た目はとにかくマシュマロで、ピザのチーズの代わり?がチョコレート。
これはなかなか珍しいです。
あま~いですが、構成要素から考えると想像よりは甘くないかな?
丸井今井札幌店 サロン・デュ・ショコラ2016_03
〈ジャン= ポール・エヴァン〉エクスキ モモ 2月9日までの限定です。
2本セット、マダガスカル味とサオトメ味が各1本ずつで1,080円 ばら売りはありません。

公式でみるとアイスのサイズ約10.5cm。
結構、小さく感じると思います。私はそう感じました(笑)

左のすっきりとしたさわやか系と右のスモーキーな濃厚系で美味しいのですが、ちょっと高い?かな

丸井今井札幌店 サロン・デュ・ショコラ2016_04
毎年大人気の「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」
相変わらず、クロワッサンは行列でしたよ。
クロワッサンにしては、お高めですが確かに美味しいんですよね…
今回は、クロワッサンは買わずに…
丸井今井札幌店 サロン・デュ・ショコラ2016_05
カヌレ(380円)とエクレール ショコラ(540円)

カヌレは、外がかりっと中はしっとりとした感じ。
上品な感じでした。
丸井今井札幌店 サロン・デュ・ショコラ2016_06
エクレール ショコラ
今年初登場でしょうか。
まぁ、エクレアなのですが。
中にショコラクリームたっぷりですが、甘すぎず美味しかったですよ。
丸井今井札幌店 サロン・デュ・ショコラ2016_07
購入したチョコレートは、ファブリス・ジロットのピュア ダーク&ミルク
パッケージは缶で高級な感じです。
丸井今井札幌店 サロン・デュ・ショコラ2016_08
3,888円でした。
薄いチョコの中にクリームが入ってて、口に入れると最初にチョコで中身のクリームが溶けてくる感じ。
美味しいので、時間をかけてゆっくり食べたいと思います。
高いチョコレートですしね(笑)

売り切れや入荷待ちも結構多かったです。
お目当てのブランドがあるのであれば、お早めに…

2013年のサロン・デュ・ショコラの記事は、コチラ。
2014年のサロン・デュ・ショコラの記事は、コチラ。
2015年のサロン・デュ・ショコラの記事は、コチラ。






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