切田製麺 通算3回目 海老味噌とカリー

最近、お気に入りの一軒。
切田製麺3回目_01
切田製麺。
今回は、ちょっと気になった海老味噌を試してみましたよ。
切田製麺3回目_02
海老味噌 700円
海老と味噌がチャーシューに乗っていて、徐々に変化させることもできるような組み合わせ。
ぱっと見、それほどの海老の量には感じないのですが、これがなかなか濃厚。
海老好きには、これは結構いいと思います。
切田製麺のちょっと固めの麺(湯で加減で変わるんでしょうが)ともあっていると思います。
切田製麺3回目_03
カリー 700円。
なんちゃってカレーラーメンではなく、このラーメンに本格的に作ったスープの印象。
しっかりとスパイスが効いていて、食べたことないですが0番のスープカレーより辛いと思います。
このスープ、ライスとの相性も上々で、ランチタイムはライスが無料というのもありがたい限り。

私は、辛いのが好きなので、今まで切田製麺さんで食べたもので好みの順番は…

辛味噌、カリー、黒醤油
と言った感じでしょうか。

これからもちょくちょく行くことになりそうです。

1回目の記事は、コチラ。
2回目の記事は、コチラ。


サッポロ一番 カレーラーメン 5食P
サッポロ一番 カレーラーメン 5食P

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