こぶしの湯 あつまで「あつま豚丼」 2回目

厚真町と言えば…
こぶしの湯 あつま 豚丼_01
豚丼!
平取町の帰りに寄ってきましたよ。
こぶしの湯 あつま 豚丼_02
水は、レモン水。
こぶしの湯 あつま 豚丼_03
と言うわけで、あつま豚丼 普通盛り 1,010円。
こぶしの湯 あつま 豚丼_04
厚真産放牧豚を厚真産の炭で焼き上げ、厚真産の「さくら米」でしかも容器まで厚真の陶芸家が作ったという
地産池消にこだわった一品。
こぶしの湯 あつま 豚丼_05
んで、コチラが特盛り1,320円
こぶしの湯 あつま 豚丼_06
上から見ても
こぶしの湯 あつま 豚丼_07
横から見てもはみ出ています。
こぶしの湯 あつま 豚丼_08
豚肉タワーみたいな感じです(笑)
こぶしの湯 あつま 豚丼_09
ご飯がぎりぎり隙間から。

炭の香りがとっても良く、甘い豚肉をさらに美味しくしていますね。
タレ自体は薄い気もしますが、別にありますので後で追加できます。
豚丼として単価は高い気もしますが、ボリュームはあるし味的にも納得というところです。

こぶしの湯 あつま 豚丼_10
スープが味噌汁ではなくお吸い物でした。
こぶしの湯 あつま 豚丼_11

こぶしの湯 あつま 豚丼_12
あつま豚丼推しですが…
こぶしの湯 あつま 豚丼_13
他にもメニューは豊富です。
夜に行きましたが、地元のお客さんも多い感じでした。
親子丼とかも美味しそうだな~
と思いますが、ここまで来たらやっぱり豚丼食べちゃうかな。

1回目の記事は、コチラ。






より大きな地図で こぶしの湯 あつま を表示

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こんばんわ♪

おお、コレが彼の有名な厚真豚丼ですか...

このボリュームなら納得の値段ですよ.
ススキノの★むろ や ソラチ豚丼のタレメーカーの★っぴん だと
同じ価格帯でもこんなに肉は無いんじゃないかと..


こども課長さんへ

こんばんは。

豚肉をふんだんに使ってますから、この値段も仕方ないところです。
札幌でも商売できそうなんですけどね
ススキノの★むろは行ったことないですが、
ソラチ豚丼のタレメーカーの★っぴんは、昔の方が好きでした。
もう何年も昔ですがw
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